ags/Dez24 Die Senderos Stories stellen in fesselnden Interviews mit den nachhaltigen Reisepartnern sowie die Reiseberichte von Senderos, Gastblogs und mehr vor.
Hier werden die Hacienda Zuleta in Ecuador und die Estancia Los Potreros in Argentinien vorgestellt.
Hacienda Zuleta befindet sich ca. 2½ Stunden nördlich von der Hauptstadt Quito entfernt. Von einem bahnbrechenden Schutzprogramm zur Rettung der vom Aussterben bedrohten Kondore über eine eigene Käserei, die nicht weniger als 19 köstliche Käsesorten herstellt, bis hin zu einer 140-jährigen Familiengeschichte, gibt es keinen anderen Ort auf der Welt wie die Hacienda Zuleta in Ecuador. Fernando Polanco, eine überlebensgroße Persönlichkeit mit mehr Leidenschaft als die meisten Menschen, die Sie jemals kennenlernen werden, ist die Energie- und Ideenschmiede hinter den Kulissen. Trotz seiner Pläne, sich zur Ruhe zu setzen, ist Fernandos Vision für eine bessere Welt ungebrochen, und sein Engagement für das Erbe seines Großvaters ist stärker denn je. Lesen Sie hier das Interview „Kondore, Präsidenten und hausgemachter Käse.“
Estancia Los Potreros ist eine 6500 Hektar große Bio-Rinderfarm und ein Reitparadies in den wunderschönen Sierras Chicas, nur 50 Minuten vom Flughafen Córdoba entfernt. In einem Teil Argentiniens, die von wenigen europäischen Touristen besucht wird, empfängt der Anglo-Argentinier Kevin Begg Gäste auf seinem Bio-Bauernhof, seiner Ranch und seinem charmanten, intimen Haus. Los Potreros ist eine der letzten Außenposten der Gaucho-Kultur, weniger eine Touristenattraktion als vielmehr eine Lebensweise, die durch unsere moderne Welt und automatisierte landwirtschaftliche Praktiken bedroht ist. Wo Kuh- und Pferdeherden frei über eine wilde, 6.000 Hektar große Landschaft streifen während Gäste in die lokalen Traditionen eintauchen und sich von hausgemachtem Essen und Wein verwöhnen lassen. Sehen Sie hier das Interview „Bewahrung einer verschwindenden Kultur in Argentinien.“
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